大地の恵みに和のテイスト

このオイルはイタリアの食文化と日本の食文化の架け橋として、信州の老舗唐辛子企業である�株ｪ幡屋礒五郎とイタリアトスカーナのオイルメーカー del Ponte（デル・ポンテ）社とのコラボレーションで出来たものです。

八幡屋礒五郎の七味唐からしをイタリアに輸出、デルポンテ社で調合・ボトリングをして輸入をしております。

デルポンテ社エキストラバージンオリーブオイルの特徴である青々としたオリーブの香りとそのあとに来る山椒の香りと七味唐辛子の辛さ。七味唐辛子の卓絶の辛さがオリーブそのものの風味を損なうことなくバランスの良い辛味オイルに仕上がりました。