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L'azienda agricola del Ponte, creata nel 1993 sulle colline di Montecatini Alto, situato fra Firenze e Lucca, produce e commercializza olio extra-vergine di oliva dal profumo fresco ed erbaceo e dal sapore intensamente fruttato e leggermente pungente.

Le olive, principalmente delle varietà Frantoio e Leccino, vengono raccolte ogni anno tra la fine di Ottobre e gli inizi di Dicembre e, in seguito alla loro pressione ed estrazione a freddo, il nuovo olio viene inviato nell'arco di pochi giorni a rinomate drogherie e ristoranti in Europa e Giappone.

Nel 2007 nasce la grande novità dell’olio alle 7 spezie, lo Shichimi, un delizioso incontro fra dolcezza italiana e saporita tradizione giapponese.

Dietro l'azienda del Ponte vi è un'organizzazione famigliare, il cui obiettivo è di portare direttamente sulle vostre tavole il frutto di un accurato processo di produzione dedicato all'alta qualità degli ingredienti e del confezionamento. Vi auguriamo a tutti una scoperta piacevole delle nostre produzioni e creazioni.

A.v.Elpons

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